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COUSCOUS: LES GRAINES DE LA DIGNITE
Titre original: كسكسي : حبوب الكرامة
Catgories Long mtrage
Anne: 2017
Pays d'origine: Tunisie - France
Production: Inside Production
Direction: Habib Ayeb
Notules/anecdotes Conseillers Scientifiques : Ray Bush & Amine Slim Montage : Najwa Khchimi Image : Marwen Trabelsi & Ahmad essid Etalonnage : Idir Ben Slama Mixage : Yazid Chebbi.
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Synopsis:
Couscous: Les Graines de la Dignit est dabord une invitation un dbat ouvert, srieux et collectif sur les politiques de dpendance alimentaire poursuivies par tous les gouvernements de la Tunisie indpendante, depuis la fin de la colonisation franaise directe et jusqu aujourdhui, six ans aprs la chute du rgime de Ben Ali. La Dignit nest pas un slogan. Cest une condition de vie. Sans la souverainet alimentaire, la dignit nest plus quun abus de langage. Et sans une paysannerie indpendante et digne, il ne peut y avoir de dignit collective. La dignit de chacun.e est aussi dans lassiette de couscous.
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